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熟豆干炒什么好吃?

2023-06-25 17:40:07 来源 : 南方养生网

食材:


(相关资料图)

韭菜200g

豆干300g

胡萝卜1根

姜、蒜适量

盐、鸡粉适量

豆瓣酱适量

油适量

方法/步骤

1、韭菜洗净切段，豆干切片，胡萝卜切细，姜蒜剁成末

2、起锅烧热油，爆香姜蒜，放入胡萝卜和豆干翻炒

3、放入豆瓣酱拌匀

4、将胡萝卜和豆干炒熟后，放韭菜翻炒

5、放盐、鸡粉和生抽翻炒

6、将韭菜炒熟后即可装盘

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